Які скарги на харчування у школах і садках найчастіше отримує Держпродспоживслужба? Статистика

Протягом повномасштабної війни до Держпродспоживслужби надійшло понад 60 скарг щодо харчування в закладах освіти. Лідером за кількістю звернень став Київ.
Про це “Українській правді. Життя” повідомив очільник відомства Сергій Ткачук.
За три роки Держпродспоживслужба отримала 67 скарг на харчування у школах і дитсадках:
у 2022 році – 17;
у 2023 році – 27;
у 2024 році – 26.
Приблизно 80% звернень стосується шкіл, решта – дитячих садочків.
“Найбільше скарг надійшло щодо меню та якості їжі, яку подавали дітям: страви холодні, несмачні та з дивними поєднаннями. Крім того, школярам траплялися зіпсовані продукти або їжа з високим вмістом цукру.
Також ми отримували повідомлення від батьків про неякісне виготовлення та транспортування обідів від кейтерингових компаній. Скарги стосувалися й того, в якому посуді подається їжа. Адже пластик не повинен бути дотичним до їжі, якщо є сумніви у його безпечності”, – розповів Ткачук.
У 2024 році лідерами за кількістю скарг стали Київ, Київщина, Закарпаття та Рівненщина.
Очільник Держпродспоживслужби запевнив, що відомство перевірило всі заклади освіти, щодо яких надійшли скарги. Майже половина з них підтвердилася.
Серед основних порушень:
недотримання санітарно-протиепідемічного режиму – працівників не перевіряють щодня на наявність інфекційних захворювань та інших гострих проявів порушення стану здоров’я;
у харчоблоці не ведуть боротьбу із гризунами;
складання меню без урахування технологічної документації на страви – відсутні опис процесу виробництва, перелік продуктів та сировини, дані про норми їхнього вмісту у готовій страві, термін придатності до споживання.
З початку повномасштабної війни Держпродспоживслужба має мораторій на перевірки – навідуватися до шкіл і садочків вони можуть лише після конкретного запиту. Проте Сергій Ткачук повідомив, що відомство вже звернулося до уряду щодо відновлення перевірок у закладах освіти.
За його словами, однією з головних цілей Держпродспоживслужби є недопущення масових отруєнь в закладах освіти. А перевірки є одним з інструментів недопущення таких випадків.
Так, за даними відомства, з кожним роком спостерігається зріст спалахів захворювання на гострі кишкові інфекції в закладах освіти.
Зокрема, у 2023 році таких випадків було 19 – тоді постраждали 153 особи, 148 з них – діти. У 2024-му зафіксували 21 спалах (192 постраждалих, з яких 183 – діти).
Якщо Ви помітили орфографічну помилку, виділіть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter
Джерело: Газета «ВІСТІ» – Бориспіль. Новини. Інформація. Реклама
Відео

