Театр стародавньої їжі: як у Ходосівці відроджують українські кулінарні традиції

Театр стародавньої їжі: як у Ходосівці відроджують українські кулінарні традиції
31 Січня 2025, 12:22
Поділитися:


Джерело: ХаризмаUA

Що це за проєкт?

Театр стародавньої їжі – це:

  • Музей традиційного українського харчування
  • Центр нутриціології та здорового харчування
  • Театралізовані гастрономічні шоу

Гості можуть не лише спробувати автентичні страви, а й поринути в атмосферу минулих епох через театральні постановки, дегустації та інтерактивні екскурсії.


Notice: Undefined variable: readAlsoLabel in /home/socport/obukhiv.info/www/site/templates/blocks/BlockTypeRelated/rss.php on line 3

  • Секрет кольору сиру «Ранковий»: морквяний бета-каротин

  • Витриманий козиний сир Zinka: мистецтво смаку у вашій тарілці

  • На ржищівському ранчо вакцинували рідкісних тварин: чому це важливо

  • В Миронівці презентували проєкт з відтворення стародавнього одягу регіону

  • Cуботня піца – універсальний ритуал подяки. Мій досвід

Які програми пропонують?

  • «Смаки Трипілля» – подорож у часи перших аграрних цивілізацій.
  • «Секрет вірменського довголіття» – відкриття особливостей кавказької кухні.
  • «Конопляна Україна» – гастротур, присвячений традиційним українським стравам із коноплі.

Такі заходи вже відвідали школярі, освітяни, іноземні дипломати та любителі історії кулінарії.

Чому це важливо?

  • Проєкт відроджує давні українські гастрономічні традиції.
  • Популяризує здорове харчування на основі цільного зерна.
  • Допомагає пізнати історію через кулінарію та театралізовані вистави.

Театр стародавньої їжі — це місце, де гастрономія стає мистецтвом, а традиційні рецепти оживають у формі унікальних екогастрономічних турів.



Source link