Новий ветеранський ресторан у Києві: прибуток піде на реабілітацію військових з ампутаціями

Новий ветеранський ресторан у Києві: прибуток піде на реабілітацію військових з ампутаціями
16 Березня 2026, 16:10
Поділитися:

У центрі Києва на вулиці Ярославів Вал планують відкрити ресторан, який стане частиною ветеранського бізнесу та фінансовою основою для ініціатив із підтримки військових з ампутаціями.

Про це КВ стало відомо з інтерв’ю, яке ветеран Сил спеціальних операцій Артем Грот дав “РБК-Україна”.

За його словами, заклад створюється не лише як комерційний проєкт, а як елемент ширшої ветеранської екосистеми – із робочими місцями для ветеранів та фінансуванням соціальних ініціатив.

За словами ветерана, ідея ресторану виникла під час пошуку більшого приміщення для спортивних проєктів ком’юніті ветеранів.

“Коли я шукав нову будівлю для наших проєктів, отримав вигідну пропозицію. Це центр міста і простора будівля. Колись там була їдальня. І я подумав: чому ні? Це логічний крок після відновлення духу й тіла через спорт – створити робочі місця серед однодумців для тих, хто повернувся з фронту”, – пояснив він.

Грот підкреслив, що ресторан стане частиною ширшої системи ветеранських ініціатив, які вже працюють у Києві.

За оцінкою ветерана, в Україні зараз можуть бути десятки тисяч людей з ампутаціями внаслідок війни.

“Точної статистики немає. Це точно більше ніж 10 тисяч людей, але менше ніж 100 тисяч. Я думаю, йдеться приблизно про 30–50 тисяч”, – сказав він.

Грот наголосив, що головна мета ветеранських проєктів – допомогти військовим після важких поранень повернутися до активного життя.

“Я не хочу, щоб суспільство сприймало нас як людей з інвалідністю після війни, яким потрібно просто дати копійку. Мені важливо створити умови, щоб ми самі могли будувати бізнес і заробляти на власні соціальні ініціативи”, – підкреслив він.

Артем Грот – ветеран Сил спеціальних операцій ЗСУ. Він народився у Білорусі, але у 2014 році приїхав воювати за Україну, служив у полку “Азов”, а з 2016 року – у ССО. Після поранення, яке призвело до ампутації ноги, він почав розвивати спортивні ініціативи для ветеранів. Серед його досягнень – титул чемпіона світу з пара-джиу-джитсу (Абу-Дабі, 2025), срібло чемпіонату Європи та перемоги на чемпіонатах України.

Читайте: «Або живий без ноги, або мертвий із коліном»: історія пораненого захисника про шлях через біль до повернення в життя

Фото: РБК-Україна

КиївВлада

Олексій Ігнатьєв

Джерело: КиївВлада