Сьогодні на базарі: що по чім

26 Травня 2019, 12:19

Поділитися:

Автор Visnik, Опубліковано: Травень 26th, 2019

Сьогодні, 26 травня, у Переяславі-Хмельницькому (Київська область) з самого ранку тепла, сонячна погода. На традиційному недільному базарі останні весняні торги. Ціни на більшість продуктів харчування залишаються стабільними ось вже тривалий період. Змінюються вони лише на ті товари, наявність яких на ринку регулюється сезонними особливостями. Цього разу серед вітамінної продукції прогнозовано найдорожчими були полуниці — 60-70 грн. за кг. Переважну більшість їх привозять

з Херсонської області, але потроху вже починають зявлятися у продажу і місцеві ягоди. Пропонують їх за такою ж ціною.

І, якщо для полуниць сезон ще тільки починається, то для таких квітів, як півники, він у повному розпалі. Оскільки ці квіти продають розквітлими, вся територія біля мясного павільйону була просто ніби квітучий сад. Тут вистачало і покупців, і продавців, а кольорова гамма нараховувала десятки сортів. В основному торгували ними по 20-25 грн. за квітку. Але деякі сорти, скажемо, “Від кутюр” (у французькій мові термін означає високу моду) пропонували і по 50 грн.

Також ще у розпалі сезон продажу різноманітної розсади. Її пропонували повсюди і дуже багато. Можливо, тому і ціни більш, ніж демократичні: пучок (12 рослинок) помідорів — 20 грн., капусти — 10 грн., кольорової капусти — 12 грн. Жваво

йшла торгівля і на пташиному ринку. Вибір курчат, каченят, гусенят різного віку та порід був великий. Помітно різнилися і ціни. Так за курчат іспанського бройлера, яким виповнилося лише два дні, жінка просила по 25 грн. за штуку, а за птицю цієї ж породи, але вже місячного віку — 50 грн.

Через нерест, що триває, на прилавках, де зазвичай торгують живою рибою, пропозицій було дуже мало. З того ж, що було, кіло карася, наприклад, можна було придбати за 30 грн.

Майже закінчився сезон продажу саджанців дерев та кущів, хоча на вулиці, що йде повз ЕКО-маркет, їх все ще можна було побачити. Тим більше, що деякі види рослин мало залежать від сезонності. Жінка, яка продавала пагінці (50 грн. за шт) ранніх сортів столового винограду сказала, що саджати їх можна будь-коли у теплу пору року.

Зявився у продажу перший цьогорічний мед. Пасічники, які пропонували його на своєму звичному місці торгівлі, розповідали, що збирали його бджоли а основному з ріпаку та інших весняних квіток. За ціною він приблизно такий, як і в це же період минулого року — 60 грн. за пів літри. Минулорічний, як і раніше, коштує від 50 до 80 грн. за таку ж кількість.

А ось якими були ціни на деякі інші продукти харчування (у грн):

свинина (1 кг) — 100-120

яловичина (1 кг) — 120-160

сало (1 кг) — 90

кури домашні (1 кг) — 75-80

кріль (1 кг) — 150

курячі яйця (1 дес.): домашні — 25, фабричні — 18

молоко (1,5 л) — 25

сир (1 кг) — 70

сметана (1 л) — 60

олія на розлив (1 л) — 30, пахуча — 38

картопля (відро) — 40-45